おいしい和食を作ってみよう！
和食をつくろう！
全3巻
柳原尚之・監修
基本の和食の作り方を丁寧に紹介するレシピ集。
おむすび、みそ汁、アジのたたき、鶏の照焼き、赤飯、ぶり大根まで、工程を写真で詳しく紹介。ひと手間かけるポイントもしっかりわかる達人レシピです。
自分の手でおいしい和食を作ってみましょう！
対象年齢 ： 小学校中学年〜 / 小学校高学年〜 /
一般
サイズ： 27cm×21cm
ページ数： 各48ページ
ISBN： 978-4-7746-3010-6
発売日： 2015年4月
定価（税込）：10,890円（本体9,900円)
- 和食をつくろう！ １ おいしい基本、入門の巻！
- 柳原尚之・監修
ISBN：978-4-7746-2009-1
- 和食をつくろう！ ２ みんなの食卓、定番の巻！
- 柳原尚之・監修
ISBN：978-4-7746-2010-7
- 和食をつくろう！ ３ こだわりの味、達人の巻！
- 柳原尚之・監修
ISBN：978-4-7746-2011-4
